- 柏屋のどらやき 福どら宇治抹茶クリーム
- 「柏屋の福どら 粒あん」の美味しさを活かしつつ、爽やかな風味の宇治抹茶クリームを絞りました。 抹茶の苦みや旨味を感じるクリームは粒あんの甘みや食感ともよく合います。
- ￥200（税抜）
￥216（税込）販売期間：4月20日～8月下旬
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その他
卵
小麦
乳
大豆
はちみつ
- 季節のあんみつ 宇治抹茶
- 程よい甘さのつぶ餡と抹茶風味の寒天に、抹茶蜜をかけてお召し上がり頂く、上品な味わいのあんみつです。
- ￥420（税抜）
￥453（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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その他
乳
大豆
無し
- 宇治抹茶ミルク白玉ぜんざい
- 柏屋の北海道産小豆の自家製餡がしっとり、宇治抹茶のムースがふわっ、白玉がぷりっと お口の中で美味しいハーモニーが広がります。
- ￥320（税抜）
￥345（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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乳
大豆
ゼラチン
無し
- 宇治抹茶わらび餅黒蜜添え
- 濃く奥深い、上品な味わいの宇治抹茶わらび餅。 程よい弾力と、もっちり感のあるわらび餅をスプーンですくって召し上がれ。
- ￥300（税抜）
￥324（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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無し
無し
- 宇治抹茶の水まんじゅう
- 程よい甘みの抹茶餡を、つるりとした抹茶味の生地で包んで。 抹茶の風味と、滑らかな食感が、爽やかな初夏の訪れを感じさせる上品なお菓子です。
- ￥180（税抜）
￥194（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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乳
無し
- 蒸しどら宇治抹茶クリーム
- 品よく繊細に香る宇治抹茶の風味とほろ苦さが心地よい味わい。 甘さは控えめで、すっと心が落ち着くような、上品な蒸しどらに仕上がりました。
- ￥200（税抜）
￥216（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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卵
小麦
乳
大豆
無し
- 大人の宇治抹茶大福
- 抹茶餡は抹茶のほろ苦さ、旨味を引き立てる、程よい甘さに。 濃く奥深い抹茶の風味をただ、シンプルに味わって。
- ￥200（税抜）
￥216（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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乳
無し
- 宇治抹茶のスイートポテト
- しっとり焼き上げた和洋折衷のお菓子です。 しっとり、ほろっとした食感とともにお芋の旨味・甘み、抹茶の風味が口の中に広がります。
- ￥180（税抜）
￥194（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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卵
乳
大豆
無し
- ほうじ茶大福
- ほうじ茶風味の餅生地で、さらりとしたほうじ茶餡を包みました。 ほうじ茶の香ばしくちょっぴりほろ苦い風味と、くどくない甘さで上品な一品に仕上がりました。
- ￥160（税抜）
￥172（税込）販売期間：5月15日～6月下旬
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乳
無し
- 若鮎
- 丁寧にひとつひとつ手焼きした皮で、滋賀県産「滋賀羽二重糯」を使用した求肥を包み、焼きゴテで鮎を表しました。 さっぱりと食べやすい夏の定番商品です。
- ￥140（税抜）
￥151（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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卵
小麦
はちみつ
- ぎゅうひ入り・夏ようかん
- ふっくらと自家炊きで仕上げた小豆の風味をそのままに、滋賀県産「滋賀羽二重糯」を使用した求肥と組合わせ、 水ようかん風に仕上げました。
- ￥700（税抜）
￥756（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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無し
無し
- 錦玉羹「金魚」
- メロンソーダ味のブルーの錦玉羹の中を赤と黒の金魚の羊羹が仲良く泳いでいます。
つるんとした口当たりと爽やかな風味で、暑い夏に涼しい風を運んできてくれそうなお菓子です。
※もちもちした食感ですので、細かく切ってお召し上がりください。 - ￥150（税抜）
￥162（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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無し
無し
- ぷるぷる桃の水まんじゅう
- 甘やかな香りの桃餡を、ぷるぷるつるんとした生地でやさしく包んで。
本当の桃を食べているかのような、瑞々しく、爽やかな夏のお菓子です。
※もちもちした食感ですので、細かく切ってお召し上がりください。 - ￥170（税抜）
￥183（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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その他
もも
無し
- 涼み 生･水ようかん
- 北海道産の自家製餡を使用し、口どけよく練り上げた水羊羹に仕上げました。 美味しさを引き立たせる「シママース」（海水塩）を隠し味に加えています。
- ￥220（税抜）
￥237（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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無し
無し
- あんみつ
- 自家製餡と、寒天･白玉･みかん･さくらんぼ･パインアップル･･･そして、仕上げに黒蜜をとろ～り。 ほんのりとした寒天の甘さ、さっぱりとしたフルーツ、黒蜜のまったりとした苦味が夏でも食欲を誘います♪
- ￥400（税抜）
￥432（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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乳
大豆
無し
- くず桜 こしあん
- 風味豊かで口どけのよいこしあんを、つるんとした涼やかな食感の葛生地で上品に包みました。
- 3個入 ￥330（税抜）
￥356（税込）販売期間：5月15日～9月中旬
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その他
無し
無し
