柏屋の生菓子 季節商品

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高田梅の琥珀羹

会津産の髙田梅を使って、梅酒風味のすっきりとした味わいに仕上げた琥珀羹です。

販売期間:7/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉

ふわとろメロンクリーム

メロンのジュレとやさしい味わいのクリームをふわふわ生地で包みました。メロンの豊かな香りが広がります。

販売期間:7/1~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・小麦・乳・大豆

あんず餅

甘ずっぱくさわやかなあんず餡を、やわらかなお餅で包みました。
まるで果実のようなジューシーさ。

販売期間:6/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・乳

マイヤーレモンマドレーヌ

マイヤーレモンのさわやかな風味が広がる、夏にぴったりのふんわりマドレーヌです。
【マイヤーレモン】
レモンとオレンジの自然交雑でできたレモン。まろやかな酸味とフルーティーな後味が特徴です。

販売期間:6/1~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・乳・小麦/大豆・アーモンド

瀬戸内レモン蒸しケーキ

瀬戸内レモンの香りとレモンピールの酸味がさわやかな、ふわふわ蒸しケーキ。

販売期間:6/1~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・乳・小麦/大豆

あんみつ

自家製のつぶあんと黒蜜の上品な甘さ。涼やかな口あたりが人気です。
※写真は盛り付けイメージです。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
乳/大豆

くず桜

こしあん・梅あん・抹茶あん、三つのあんを上品な本葛で包みました。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉

涼み 生・水ようかん

自家製のこしあんに沖縄の塩「シママース」を加え、あっさりとした味わいの水ようかんに仕上げました。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・乳

希少糖入り 杏仁豆腐

希少糖を使用してヘルシーに仕上げた、なめらかで口どけのよい杏仁豆腐。
※希少糖は、希少糖含有シロップとして1個あたり8%使用。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
乳/大豆・ゼラチン

白玉ぜんざい

コクのあるバニラムースと自家製のつぶあんを白玉にたっぷりからめて。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
乳/大豆・ゼラチン

若鮎

柔らかな求肥を、一つひとつ丁寧に手焼きした皮で包んだ、夏の風物和菓子です。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・小麦

ぎゅうひ入り・夏ようかん

自家製のつぶあんで風味豊かに。求肥を入れてあっさりと上品に仕上げました。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉

抹茶みるく饅頭

コンデンスミルク入りのミルキーな抹茶餡を、しっとり抹茶生地で包みました。

販売期間:5/10~8月下旬

商品情報
■商品中に含まれるアレルギー物質〈特定原材料及びそれに準ずるもの〉
卵・乳・小麦/大豆

※販売期間および商品外観(デザイン)は予告無く変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。